Zwart Lava Zout (Hawaï) - 100 gram
- Herkomst: Hawaï - Molokai
- Ongeraffineerd
Zwart Lava Zout uit Hawaï is met zijn glanzende obsidiaan zwarte kleur bijzonder om te zien. En ... heel lekker ook!
Eigenschappen: Topkoks waarderen dit zout vanwege de uitzonderlijke smaak en ongewone zwarte fonkelende kristallen. Dit zout is zeer zacht en heeft een aangename geur. Bevordert spijsvertering. Ontgift. Beschermt tegen negativiteit.
Ingrediënten:> 97.5% NaCl, 1,24% Ca, 0,65% Mg, 4,28% SO4
Vochtgehalte: 7,60%
Dit zeezout is afkomstig van het bruisende Stille Oceaan water rond het ongerepte eiland Molokai. Het grotendeels onverstoorde, afgelegen eiland biedt de ideale omstandigheden voor de winning van dit pure, mineraalrijke zeezout. De natuurlijke mineralen blijven behouden door langzame extractie van het oceaanwater in een zonneverdamper. Deze techniek maakt gebruik van doordringende zonnestralen, zodat de kostbare zout vlokken uit de omringende zee in een zo zuiver mogelijke toestand en consistentie blijven.
De zwarte kleur van Zwart Lava Zout wordt verkregen door toevoeging van zeer zuivere actieve koolstof. Actieve kool is een onwaarschijnlijke smaakdrager en wordt daarnaast gewaardeerd om zijn ontgiftende eigenschappen en staat er om bekend de spijsvertering te bevorderen.
Dit glanzende zout vormt een spectaculaire afwerking van zowel elegante als eenvoudige gerechten. Zelfs spiegeleieren met hun helder wit en gele glanzend dooiers zien er prachtig uit en smaken nog beter met een beetje Zwart Lava Zout.
Toepassing - Culinair
Mooi op gebakken heilbot, Eggs Benedict, Caesar salade, geroosterde kalkoenborst of gegrilde aubergine medaillons.
Gebruik het:
- Voor het kruiden van lamskoteletjes
- Op aardappelpuree
- Gebakken Sint-jakobsschelpen
- Op Eggs Benedict
- Caesar Salade met parmezaanse kaassnippers
- Sashimi of Nigiri Sushi
- Plakjes tomaat
- Op spiegeleieren of op een zacht gekookt eitje
- Op Gegrilde Ananas
- Op Avocado met Geitenkaas op Toast
Niet alleen is het ongelooflijk lekker, maar het is ook een opvallende en mooie afwerking! Het maakt een opvallende presentatie van elk gerecht.
Toepassing - Magisch
Veel verschillende magische tradities noemen het gebruik van zout in spreuken en rituelen. Eeuwenlang staat het al bekend als een zeer magisch - en ook zeer waardevol - ingrediënt. Maar waarom is zout zo'n magische artikel? Laten we eens kijken naar een deel van de geschiedenis achter het gebruik van zout in magie en enkele van de manieren waarop het wordt gebruikt in de folklore en legende.
Folklorist Robert Betekent Lawrence, schreef in zijn boek De Magie van het Hoefijzer (1898) over enkele van de manieren waarop zout wordt gebruikt in volksmagie rondom de aardbol.
In delen van Duitsland, Normandië, en Schotland, wordt zout gebruikt in of rond een boterkarnton om heksen ervan te houden de boter te verzuren of om nadelige gevolgen voor de koe van wie de room was tegen te gaan.
Ierse volks remedies omvatten het gebruik van zout in combinatie met de recitatie van het Onze Vader om degenen te genezen die zijn "geraakt door de fae". Een soortgelijk verhaal komt uit Beieren en de Oekraïne, waar zout wordt gebruikt om te bepalen of een kind is behekst.
Een Egyptische handelskaravaan voerde een ritueel uit voordat ze op reis gingen waarbij ze zout brandden op hete kolen. Dit werd gedaan zodat boze geesten niet op het pad van de reizigers zouden komen.
Vaak wordt zout gebruikt in zuiverings rituelen. Het kan worden gebruikt in smudgingmixen of worden rondgestrooid. In sommige tradities wordt het gebruikt op het altaar om het element aarde te vertegenwoordigen. Opgemerkt moet worden dat sommige tradities zout associëren met water, vanwege zijn oorsprong in de zee.
Zwart zout, dit is een mengsel van zout met andere bestanddelen, wordt in sommige tradities gebruikt in bescherming magie.
Zout heeft zijn nut in de moderne volksmagie tradities behouden. Vance Randolph schrijft in "Ozark Magie en Folklore" over een aantal Berg-tradities en hun gebruik van zout.
Als iemand zout morst bij het diner betekent dit dat er binnen het gezin een gewelddadig ruzie zal ontstaan.
Het wordt als ongeluk beschouwd om zout te lenen van iemand, want dat kan leiden tot een vete tussen de kredietnemer en de kredietgever. Een goede manier om dit probleem te voorkomen is als je een kopje zout van iemand leent, je het ruilt voor suiker of melasse daarvoor in de plaats. Interessant is dat in delen van Noord-Engeland en Schotland het ook als ongeluk gezien wordt om zout uit te lenen, vooral omdat de persoon die het leent het kan gebruiken als een magische link om je te vervloeken.
Zout kan ook worden gebruikt om de aanwezigheid van heksen detecteren. In Ozark's staat dat men geloofde dat heksen niet veel zout aten, dus als iemand klaagde over te zout eten werden ze met argwaan bekeken. Er is ook een verhaal dat betoverd vee zout niet zou aanraken.
Zout vind je veel terug in plaatselijke bijgeloof. Misschien wel de beste bekend is dat als je zout morst je een beetje over je schouder moet gooien. Dit brengt ofwel geluk, of houdt het kwaad op afstand, afhankelijk van welke bron je raadpleegt.
In sommige hoodoo en volksmagie tradities wordt Zwart Zout gebruikt als een beschermend element. Het kan worden gemengd en gesprenkeld rond je woning om je huis te beveiligen tegen indringers of onruststokers. Het wordt traditioneel gebruikt om kwaad uit te drijven en kan zelfs in de voetsporen van iemand die worden gestrooid waarvan je last hebt om ze te laten verdwijnen.
Hoe gebruik je Magisch Zwart Zout?
Zwarte Zout voor rituelen is al lange tijd in gebruik in Europese en Afrikaanse tradities en is ook bekend als de Heksen Zout, Sal Negro en Uitbanningszout.
Zwarte Zout absorbeert negativiteit en wordt daarom wel eens als negatief en duister gezien. Dat is een misvatting. Hoewel het vaak gebruikt wordt bij rituelen rond donkere maan en gebruik gemaakt wordt van 'tegen de klok in (deosil) bewegingen en omgekeerde pentagrammen zijn dit geen duistere praktijken. Integendeel! Zwart Zout is vooral beschermend. Vergeet niet, alleen de intentie van de beoefenaar kan magie kwaadaardig maken. Het teniet doen of het doen terugkeren van negatieve energie naar haar bron is geen duistere magie, tenzij je doelbewust de intentie hebt om schade aan te richten.
Zwart Zout gebruik je bij Bescherming, Omkeringen, Tegenwerking, Bindwerk, reizen naar het hiernamaals, het eren van de Crone en bij nog veel meer belangrijke werken kun je het met succes gebruiken.
Verschillende toepassingen voor Zwart Zout
- Zet in een schoteltje onder je bed of doe in een zakje onder je kussen om slechte dromen te ontkrachten, ongewenste toeschouwers of spirits te verdrijven.
- Smeer op je deuren en ramen om kwaad buiten te houden, om ongewenste zaken te voorkomen en kaats laster of jaloezie terug naar de bron.
- Voeg het toe aan je dweilwater als je de vloer dweilt of aan je schoonmaaksop en reinig je huis en rituele ruimte van negativiteit.
- Voeg het toe aan je badwater, vooral als je je depressief, boos of negatief voelt.
- Draag en beetje op je persoon (tegen je huid), doe in je bureau en op plakband onder je stoel, op het werk of op school, om roddels, pestkoppen, onbeleefd collega's af te buigen en zodat slechte bazen je met rust laten. Doe het in een kom, een klein zakje of strooi er een beetje mee.
- Sprenkel op het erf van een vijand, op kantoor of in de voetstappen van iemand die je vijandig gezind is zodat ze verdwijnen of ergens anders naar toe gaan.
- Gebruik het om de Afnemende Maan te symboliseren, bij Maansverduisteringen en Nieuwe Manen. Dit zijn de momenten om ergens een einde aan te maken, voor bindwerk, trance en reizen naar de onderwereld, omkeringen of het verwijderen van vloeken.
- Vuur energie, donkerder Aarde Elementalen en Godheden, vooral Crone of drievoudige Godin, Oorlogsgoden en donkerder boswezens.
- Weerkaats de negatieve effecten van Mercurius retrograde.
- Voor Spirit aanroepingen, Voorouderwerk en Samhain rituelen.
- Sprenkel royaal op artikelen of bezittingen die je het gevoel geven slechte herinneringen of aanhangsels mee te dragen.
Zwarte Zout kan worden gebruikt in combinatie met Wit Zout, Salie of Wijwater om
kwaad te absorberen en vervolgens jezelf en de ruimte te zuiveren.
Onthouden
Zwarte Zout absorbeert negatieve energie. Het kan dus slechts een keer gebruikt worden!
Vervang het zout - of veeg het op - wekelijks of wanneer de lucht beklemmend en muf voelt.
Wanneer je het Zwart Zout vervangt, bedenk dan waar je het "oude" Zwarte Zout met daarin de negativiteit heen brengt:
- Meng het door de aarde door het te begraven op een verborgen verre plaats, ver van waar je woont of werkt. Begraaf het op een kruispunt van wegen of straten. Sommige begraven het zelfs op het erf van een vijand.
- Gooi in de wind op een verre plaats, ver uit de buurt van je huis of werk. Sommigen blazen het uit hun hand in de vier windrichtingen of op een kruispunt.
- Gooi in het vuur, samen met een papier waarop je al je zorgen en alles waarvan je verlost wilt worden hebben geschreven. Gebruik deze as niet voor welk ander ritueel dan ook.
- Giet in levend, stromend, actief water. Dit verspreidt de energieën en reinigt het. Rivieren, kreken, meren, oceanen ... zelfs een sloot of je wc voldoet. Zo kun je zeer effectief rotzooi uit je leven spoelen!
