Gember olie - Biologisch

ginger-olie-bio
€ 12,00

In winkelwagen

Gember olie – biologisch – 10 ml.bio druppel 1Foodgrade druppel

100% pure natuurzuivere etherische olie

  • Nederlandse naam: Gember
  • Botanische naam: Zingiber officinale
  • Herkomst: Sri Lanka
  • Plantdeel: Wortelstok
  • Winning: Waterdampdestillatie
  • Geur: Aangenaam fris citrusachtig met een kruidige, fruitige noot.
  • Planeet: Mars / Zon
  • Element: Aarde / Vuur

Geeft energie en zet vaart achter je wensen.

Gember - Zingiber officinale

ginger 1920De Gember heeft veel groene bladeren. Deze bladeren zijn lang, speervormig en smal. De stengel is rietachtig en groeit recht omhoog. De bladeren zijn per 2 netjes gerangschikt. De bloemen van deze plant, groeien aan een eigen stengel, dus je hebt stengels met bladeren en stengels met bloemen. Aan het uiteinde van de stengel waar de bloemen komen, vormt zich een groene kegelvormige punt. De kleur van deze punt verandert na verloop van tijd van groen naar rood. Aan deze kegel groeien uiteindelijk de bloemen. De bloemen zijn lipvormig, geelgroen van kleur met paars en crèmekleurige vlekjes. De bloemen geven rode bessen met drie kamers die kleine zwarte zaden bevatten. Er groeien meerdere bloemen per kegel aan een stengel. De plant zelf groeit ongeveer 1 meter hoog.

Meestal groeien er geen bloemen aan de eetbare gemberplant, omdat er steeds een stukje van de gemberwortel wordt afgesneden om te eten. De gemberwortel moet groot zijn voordat er bloemen aan kunnen groeien. Soms duurt dit een paar jaar.

Veel mensen zijn niet zo geïnteresseerd in de bloemen van de eetbare gemberplant, omdat ze hem weinig decoratief vinden.

Het gedeelte van de gemberplant wat wij gebruiken is de gemberwortel. Gemberwortel lijkt op een wortel, en wordt zelfs in de naam zo gebruikt, maar het is geen wortel. Het is de wortelstok (of rizoom, in het Latijn: rhizoma) van de gemberplant wat we gebruiken. Een wortelstok is de (meestal) ondergrondse stengel van de plant. Vanuit de knopen van de wortelstok groeien de wortels en de nieuwe scheuten. De nieuwe scheuten groeien boven de grond en dat wordt dan de plant.

De Zingiber officinale is niet de enige gemberplant die er bestaat, er bestaan heel veel soorten! En heel veel soorten hebben wel prachtige kleuren bloemen. Ze kunnen je huis een tropisch tintje geven en ze ruiken bovendien heerlijk fris! Er zijn veel gemberplanten die als kamerplant gebruikt kunnen worden.
Gember zou je ook zelf kunnen kweken. Het enige wat je daarvoor nodig hebt is een stuk gemberwortel, water, aarde, voedingstoffen en de zon. Gember kweken is erg gemakkelijk!Nieuwe jonge spruiten vormen zich rond de hoofdplant. Graaf ze op, neem de hoeveelheid die je nodig hebt en herplant de rest. Bewaar gemberwortel op een koele, droge plaats.

Geschiedenis

Er wordt verondersteld dat het gebruik van Gember is ontstaan in India of China. Hindoeïstische heldendichten vermelden Gember al in de 4e eeuw voor Christus en zelfs vandaag de dag is het een belangrijke plant in de Ayurvedische geneeskunde. Ook in China wordt Gember genoemd in de vroegste kruiden en geneeskrachtige teksten van ongeveer 2000 voor Christus. In China wordt Gember al meer dan 2000 jaar als medicijn gebruikt om de spijsvertering te helpen en voor het behandelen van maagklachten, diarree en misselijkheid.

Ongeveer 2000 jaar geleden werd Gember een belangrijk exportproduct van India naar het Romeinse Rijk, waar het eerder werd gewaardeerd om de geneeskrachtige eigenschappen dan dat het gebruikt werd als specerij. Van Gember wordt gezegd dat het pijnstillende, antiseptische, ontkrampende, bacterie dodende, slijmoplossende, laxerende en stimulerende eigenschappen heeft ... Ook wordt het wel gebruikt als braakmiddel.

De handel van Gember en andere kruiden naar Europa werd honderden jaren gecontroleerd door Arabische handelaren. Gember was een van de meest verhandelde kruiden tijdens de Middeleeuwen. In Engeland was een pond Gember ongeveer even duur als een schaap.

Winkelwagen

De winkelwagen is leeg

grunge raaf

Vinden ...

Greenweb De Aardewinkel